Das Dinner und was danach kommt: Essen und Tanzen in Cartagena unter einem Dach
Im SLVJ wird der Esstisch zum Ausgangspunkt der Nacht: beim Dinner Benehmen, nach dem Dinner alles.
Um sieben, wenn die Hitze endlich nachlässt, werden im SLVJ Kerzen vor dem Stein entzündet, und das Licht wird bernsteinfarben. Ein Abend in Cartagena besteht meist aus zwei Teilen: dem Dinner und dem, was folgt. Normalerweise heißt das: Rechnung begleichen, ein Taxi rufen und hoffen, dass im nächsten Lokal Platz ist. Im SLVJ geschieht beides im selben Raum.
Die alte Gewohnheit des Galaabends
In Cartagena ist es ein mehr als hundertjähriger Brauch, sich für die Nacht in Schale zu werfen. Am 11. November 1911, zum hundertsten Jahrestag der Unabhängigkeit, eröffnete die Stadt ihr Stadttheater auf den Ruinen der alten Kirche La Merced; 1933 wurde es in Teatro Heredia umbenannt, und heute trägt es auch den Namen des Komponisten Adolfo Mejía. Im Januar 1934 wurde hier die erste Señorita Colombia gekrönt, und seither füllen jeden November der nationale Schönheitswettbewerb und die Unabhängigkeitsfeste die Stadt mit Abendkleidern, Trommeln und Tanzgruppen.
Nicht einmal der Nobelpreis entging dieser Regel. Als Gabriel García Márquez den Preis im Dezember 1982 in Stockholm entgegennahm, bat er darum, von Musikern der kolumbianischen Karibikküste begleitet zu werden, unter ihnen Totó la Momposina, und für eine Nacht hatte die schwedische Feierlichkeit Trommeln und Cumbia.
Erst das elegante Dinner, dann die Party: In Cartagena ist diese Reihenfolge fast eine Institution.
I · Davor
Ein Drink am Feuer
Wenn Sie früh kommen: Das Kanibal im selben Haus ist montags bis samstags von 12 bis 24 Uhr geöffnet. Ein Drink am Feuer vor dem Festmahl ist ein guter Auftakt.
II · 19 Uhr
Zuerst das Festmahl
Das SLVJ öffnet um 19 Uhr zum Dinner. Stein, Samt und bernsteinfarbenes Licht; eine Sushi-Bar zum Auftakt der Nacht. Es ist ein langes Dinner, eines, das sich Zeit nimmt. Die Karte des SLVJ ansehen.
III · Danach
Der Saal erwacht
Von Donnerstag bis Samstag erwacht der Saal, sobald das Dinner ausklingt. Die Musik steigt auf einem Funktion-One-Soundsystem an, und der Club läuft bis 3 Uhr. Sie müssen nirgendwohin: Ihr Esstisch wird zum Ausgangspunkt der Nacht.
Es ist das, was die Küste schon immer getan hat. Die ersten Champeta-Tanzabende in den Vierteln Cartagenas nannte man „Therapie“: der Ort, an dem die Sorgen auf der Tanzfläche blieben. Die Therapie des SLVJ ist eleganter gekleidet, doch das Prinzip ist dasselbe.
Montag bis Samstag: 12–15 Uhr und 19–24 Uhr. Donnerstag bis Samstag Club bis 3 Uhr. Sonntag: 11–19 Uhr, oder bis 24 Uhr, wenn der Montag ein Feiertag ist. Den aktuellen Status finden Sie unter Öffnungszeiten.
Epilog
So reservieren Sie
- Für das Dinner: Reservieren Sie Ihren Tisch online oder auf WhatsApp.
- Für den Club: Fragen Sie nach einem Clubtisch; von Donnerstag bis Samstag sichern Sie sich so Ihren Platz, wenn sich der Saal füllt.
- Besondere Termine: Halloween, Omakase und Partys mit begrenzten Plätzen werden zuerst der Gästeliste angekündigt.